日本酒 鯨波 ひやおろし 純米 ■販売終了■ 1.8L 2500円 税抜 秋の味覚としっぽり♪おしとやか。こういうお酒って、良いんだなぁ♪バランス感も、飲み疲れなさも素晴らしいです。溶けやすく、濃厚になりがちな「ひだほまれ」を、水加減、麹、をきっちり管理することでここ... 2023.09.28 日本酒
日本酒 【27BY】 旦 純米 火入れ ■販売終了■ 1.8L 2296円 720ml 1148円 税抜 コスパ高すぎでしょ。 良いお蔵は、定番酒が 上手いんです。 美味いんです。 うんうん^_^ 旦のコンセプトといえば 「食中酒」 しっかりとした旨味があるのですが 料理と合... 2023.09.27 日本酒
日本酒 【R1BY】 恵那山 純米60 火入れ 数量限定 ■販売終了■ 1.8L 1800円 720ml 900円 税込 ありえないコスパ(´∀`*)ウフフゆるぅーうまぁー(*^^*)癒やされてこの美味さがこの価格っ数量限定。早いものがちっ(`・ω・´)ゞグラスに注ぐと、ビター甘い香りがなんとも... 2023.09.26 日本酒
日本酒 【30BY】 御代桜 夏の純米 ■販売終了■ 1.8L 2000円 税抜 コスパがハンパねぇっす。香り控えめ、米の旨さと酸のバランスが(*^^*)あさひの夢をつかって、あまり米磨いてないんですが、このクオリティに ありがとうございます(*^^*) 香りは控えめに、それ... 2023.09.19 日本酒
日本酒 【28BY】 <夏に美味い>御代櫻 三丁目のにごり 活性にごり ■販売終了■ 1.5L 1900円 600ml 950円 税抜 しゅわしゅわっうまうまっこれが来ると、新酒の季節が来たなぁ^_^って感じになりますー♪御代櫻さんの活性にごりー心地よい甘みとガス感、そして、もろみのとろり感。。。熱々の鍋と... 2023.09.19 日本酒
日本酒 小左衛門 播州山田錦 六割五分 純米 火入れ 1.8L 2407円 720ml 1299円 税抜 濃密小左衛門ココにあり。パンチ効いてます。お米の底力を感じちゃってください^_^穏やかでコクのある香りに 口に含むと六割五分ですが、どこか透明感も感じるさすが小左衛門。パンチの有る旨味に... 2023.09.18 日本酒
日本酒 黒松白扇 秋生 純米 生酒 1.8l 2400円 720ml 1200円 税抜 時間が奏でる優しい甘みが、するぬるりんちょ(о´∀`о)苦渋がぎゅいぎゅいっと全体を引き締めて、料理との相性もええですねん( ・∇・) 蔵元HPより ーーーーーーーーーーーーーーーーー 冬... 2023.09.15 日本酒
日本酒 黒松白扇 秋 ひやおろし 純米 1.8l 2400円 720ml 1200円 税抜 心地よい落ち着き感(о´∀`о)ほんのりかわゆすなりんご感の中にビター旨さがきゅい♪(´ε` )苦渋がぎゅいぎゅいっと全体を引き締めて、料理との相性もええですねん( ・∇・) 蔵元HPより... 2023.09.15 日本酒
日本酒 【R3BY】 小左衛門 純米 ひだほまれ 磨き八割生原酒 ■販売終了■ 1.8L 2200円 720ml 1100円 税込 香りと味の、このギャップに(´∀`*)ウフフこころ掴まれるっ( ̄∇ ̄)あんま磨いてないのに、このクリアさが♪(´ε` )米をあまり磨かずかつ、低温で長期発酵による吟醸造り... 2023.09.10 日本酒
日本酒 小左衛門 信濃産美山錦 特別純米 火入れ ■販売終了■ 1.8L 2454円 720ml 1228円 税抜 小左衛門で数少ない通年である定番酒。安定感。小左衛門のベースライン。ここから、どのベクトルに持っていくか。その中心。まずはココを知って小左衛門を掘り下げてこうじゃありませ... 2023.09.07 日本酒