日本酒 【30BY】 津島屋外伝 純米吟醸 prototype MK2 ■販売終了■ 1.8L 2800円 720ml 1400円 税抜 得意の「美山錦」×「1901酵母」Newtype津島屋。優しく柔らかで穏やか。海外を意識したラベル。食中酒を意識した名脇役な酒質。新たな一面。prototype=Newt... 2023.09.02 日本酒
日本酒 津島屋外伝 契約栽培米山田錦 2018 純米原酒 THE YAMADA NISHIKI ■販売終了■ 1.8L 2900円 720ml 1450円 税抜 数量かなり限られてます。常温でゆるゆるうまうまぁー膨らむ上品な旨味に 心がなんだか優しい気分に♪心地いいって、きっとこういうことなんだろうなぁ(´∀`*)ウフフほんと少な... 2023.09.02 日本酒
日本酒 【30BY】 津島屋 契約栽培米山田錦 純米大吟醸(揖斐山田錦)火入れ ■販売終了■ 1.8L 3900円 税抜 深みのある紅葉を感じさせる。晩秋にぴったりなビターな旨味がしっとりな1本。揖斐の山田錦を使用(・∀・)岐阜県内の極力農薬を使わない山田錦を使った1本。 グラスに注ぐと、香り系の酵母を使った爽やか... 2023.09.02 日本酒
日本酒 津島屋外伝 純米吟醸 Prototype M the miyamanishiki 生 ■販売終了■ 1.8L 2800円 税抜 令和一発目の、チャレンジは得意の美山錦!!!ここ最近の津島屋。安定感ある美味。【 杜氏コメント 】協会701号酵母と協会1801号酵母の混合仕込です。平成30BYでは協会1901酵母を使用しまし... 2023.09.02 日本酒
日本酒 【R1BY】 津島屋 木漏れ日 山田錦 特別純米 生酒 ■販売終了■ 1.8L 2800円 720ml 1400円 税抜 新シ緑ガ宿ル季節。若キ緑ノ爽ヤカサが呑ンデ情景ニ浮カブ。。。ほんと昨年くらいからステキなクオリティに『津島屋』兵庫県産山田錦を55%まで磨いた、津島屋の中では、味わい山田... 2023.09.02 日本酒
日本酒 津島屋外伝 純米吟醸 prototype S 【WHITE LABEL 】2021 ■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 するぅーっと、可愛さからのビターな 美味さがふわんと(´∀`*)ウフフ。からのーすわっとキレる感じが(・∀・)イイネ!! 四半世紀ぶりの長野での新酒米品「山恵錦」温暖化により、... 2023.09.02 日本酒
日本酒 津島屋外伝 純米吟醸 prototype S 【BLACK LABEL 】2021 ■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 ほわんな甘みがしっとり、うみゃい(´∀`*)ウフフ8号酵母×山恵錦 いいじゃないの~(*^^*) 四半世紀ぶりの長野での新酒米品種 「山恵錦」温暖化により、美山錦が上手く育ちに... 2023.09.02 日本酒
日本酒 房島屋 純米 雄町 白麹 無濾過生原酒 1.8l 3000円 720ml 1500円 税抜 気になって仕方ない。『白麹』×『雄町』の房島屋。白麹の『酸』雄町の『奥行き』新しい房島屋を感じれる(´∀`*)ウフフ柑橘系の酸と雄町の奥行ある美味さ。あぁーステキだぁ、日々進化。日々前へ。... 2023.09.01 日本酒
日本酒 恵那山 純米吟醸 ひだほまれ 火入れ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 ふくらむ旨味、ほっこり美味。数量限定の岐阜県産「ひだほまれ」で 仕込んだ『恵那山』純米吟醸でっす^_^ 数量限定で最初は入荷してこなかったのですが、入荷してまいりました^_^ 岐阜県産の「... 2023.09.01 日本酒
日本酒 恵那山 純米吟醸 火入れ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 『純米吟醸』素直に美味い。 ふわっと甘みと旨味、チャーミングな酸。奥にキラリと光る何かを感じる。 そんな1本。グラスに注ぐと酸のある香りとビターな香りがほんのり穏やかに香る。 口に含むと、... 2023.09.01 日本酒