日本酒 【30BY】 百春 十四 純米吟醸直汲み#15 無濾過生 ■販売終了■ 1.8L 3054円 720ml 1527円 税抜 14号酵母×百春。 こりゃ全国レベル。 きれいで密な甘みと 『酸』の仕立ての良さ。。。 実にイイ グラスに注ぐと 心地よい香りの中に なんか光るモノアリ。 そっと口に 近... 2023.09.27 日本酒
日本酒 【28BY】 百春 MOONLIGHTING 雄山錦 純米吟醸 生酒 秋熟 ■販売終了■ 1.8L 2963円 税抜 ぐふふふ 百春さんの秋酒 生なんですよ^_^ 味の伸び ちゃっかり伸ばしてきて 生熟感は出てない。 これは、なんでしょ ガス感が可能にしてる技 なんでしょうか^_^ 日本酒はまだまだおもしろい ... 2023.09.27 日本酒
日本酒 【28BY】 百春 岐阜県産 美濃錦 特別純米 直汲み 無濾過生原酒 ■販売終了■ 1.8L 2963円 税抜 さらりと旨味を スッキリ乗せてくる旨さ(上手さ)^_^ えっ一般米? やるねぇ百春!! 美濃錦という一般米(飯米) を100%使用。 一般米を使うと、なんだろうか 味が出すぎて、濃いお酒になりが... 2023.09.27 日本酒
日本酒 【28BY】 百春 特別純米 直汲み (五百万石使用) 無濾過生原酒 ■販売終了■ 1.8L 2800円 税抜 バランスの新作! 麹:山田錦 掛:一般米 ガス×旨×酸渋 ジュワ美味。 蔵直売でも売っていない 特約店限定の品^_^ 爽やかな香り! そして、口に含むと この心地よいガス感♪ コレコレ。百春のガ... 2023.09.27 日本酒
日本酒 【R2BY】 鯨波 夏吟 五百万石 ■販売終了■ 1.8L 2750円 720ml 1375円 税込 呑んでて、 「鯨波」らしい旨さだなぁって ”らしさ”を 貫くかっこよさが しっとりと旨さがほんとに 良き良きでつ(*^^*) 香りは控えめ。 するーっと しっとりとろりん... 2023.09.27 日本酒
日本酒 恵那山 純米 火入れ ■販売終了■ 1.8L 2700円 720ml 1350円 税抜 しっとりとした旨甘。それを支えるかわいい酸。味があるのに、何杯もイケる。コスパも高いのが嬉しい^_^ 純米吟醸よりもちろん、しっとり旨味がしっかり、全体の洗練さよりも、旨味... 2023.09.26 日本酒
日本酒 恵那山 純米大吟醸 火入れ ■販売終了■ 1.8L 6000円 720ml 3000円 税抜 新「恵那山」の最高峰、純米大吟醸 火入れ。コスパはもちろん全体の味わいの構成バランス感感じてください^_^まだまだ、生まれかわったばかりの純米蔵今後の変化にワクワクです^... 2023.09.26 日本酒
日本酒 【28BY】 百春 山廃純米 無濾過生原酒 ■販売終了■ 1.8L 2700円 税抜 ほぼ市場に出回っていません(笑) 百春の山廃 生!! 山廃らしさを残しつつも 百春らしさがぐっとくる^_^ 蔵にお伺いした時に 偶然見つけてしまった「山廃」 ほんの少しだけ分けてもらえることに^... 2023.09.26 日本酒
日本酒 【R1BY】 恵那山 「夏乃照」 純米吟醸 山田錦 一回火入れ ■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税込 夏の「恵那山」『照』は、かわゆすなのです(`・ω・´)ゞキュンっ(´∀`*)かわゆすっ(´∀`*)いやされるー!!!やっぱ「恵那山」スキデス(^^) 新ブランドを、立ち上げ... 2023.09.26 日本酒
日本酒 【R3BY】 恵那山 Cheers ピンク 純米大吟醸 滋賀山田錦 ■販売終了■ 1.8L 2970円 720ml 1485円 税込 もうめろんメロン(о´∀`о)しるするすわわわーーんと入り込みメロンやバナナ感が♪(´ε` )ほんのり酸からの 心地よい苦渋でぎゅっとキレてくぅーーー♪( ´▽`)ピンクチ... 2023.09.26 日本酒