日本酒 【29BY】 百十郎 g-mid 純米吟醸 無濾過生原酒 ■販売終了■ 1.8L 2750円 720ml 1450円 税抜 岐阜にこだわった百十郎 g-mid 岐阜の酵母「Ḡ酵母」 岐阜の米「岐阜ハツシモ」 爽やかな美味さ。 そのグリーンのラベルからも その爽やか三組が滲み出ています。 グラス... 2023.10.09 日本酒
日本酒 【29BY】 百十郎 CUVEE JAPON(キュベ・ジャポン) 萌黄(もえぎ) 直汲み 純米吟醸 無濾過 生原酒 ■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 キュベジャポン。 香りと透明感 バランス感。 直汲み感。 五代目に切り替わり 普通酒メインから特定名称酒へ切り替わりたい そんな中、酒造りを学べるところをと模索していたと... 2023.10.09 日本酒
日本酒 百十郎 純米吟醸G 無濾過生原酒 ■販売終了■ 1.8L 2750円 720ml 1450円 税抜 オール岐阜。 美濃ハツシモ×岐阜の酵母G酵母 ジューシィー旨々。 一般的に酒造りには難しい 飯米を使った1本。 岐阜のハツシモ そして、岐阜県が産んだG酵母 発酵力が盛ん... 2023.10.09 日本酒
日本酒 百十郎 灼熱 直汲み 純米吟醸 無濾過生原酒 ■販売終了■ 1.8L 2900円 720ml 1500円 税抜 この微発泡感♪ 直汲みってやっぱいい^_^ ガス×旨味=うふふです♪ しぼったまんまをそのまま瓶詰め 発酵中のガス感をそのままに そのままに^_^ 実は同... 2023.10.09 日本酒
日本酒 【R3BY】 房島屋 ひやおろし ひだほまれ 純米 ■販売終了■ 1.8L 2640円 720ml 1320円 税込 今年は『適熟』感が ステキ(´∀`*)ウフフ 甘味の素晴らしさと 酸のシャープさ そして、心地よい熟感 からのぎゅっとドライ で良き良き(*^^*) 甘みのニュアンスがと... 2023.10.08 日本酒
日本酒 【R3BY】 房島屋 純米 おりがらみ 超辛7 無濾過生原酒 ■販売終了■ 1.8L 2860円 720ml 1430円 税込 きっちりドライ♪( ´▽`) さすが超辛7♪ シャープな酸 そして 透き通る甘味からのぉ ドライドライドライ( ̄∀ ̄) ぎゅっと苦渋感で 綺麗さと複雑さが 食との相性が素... 2023.10.08 日本酒
日本酒 【R3BY】 房島屋 中汲み 純米 超辛7 無濾過生原酒 ■販売終了■ 1.8L 2860円 720ml 1430円 税込 これぞ中汲み 透き通る甘味がたまらないっ そこからの 「酸」のシャープさと 最後のドライ感。 綺麗さと苦渋感で 心地よさと食との相性♪ 素敵でつ(*´∇`*) お気に入り... 2023.10.08 日本酒
日本酒 【R2BY】 房島屋 純米無濾過生原酒 夏 ブルーボトル ■販売終了■ 1.8L 2970円 720ml 1485円 税込 メロンな旨さからの シャープな「酸」 そして、ドライ感! 素敵です(`・ω・´)ゞ 旨・酸・渋 爽やかきっちり房島屋 「ブルーボトル」 麹 あけぼの 掛 五百万石 通常の... 2023.10.08 日本酒
日本酒 【R2BY】 房島屋 おりがらみ 超辛口 純米 無濾過生原酒 ■販売終了■ 1.8L 2600円 720ml 1300円 税抜 房島屋一発目(`・ω・´)ゞ 旨酸 ドライドライドライ♪ 酸の魔術師 「房島屋」 ステキな旨さです。 メロンな香り(*^^*) 香りからも味が開いてるのが 伝わってくる♪... 2023.10.08 日本酒
日本酒 【R1BY】 (蔵囲いver.) 房島屋 おりがらみ 超辛口 純米 無濾過生原酒 ■販売終了■ 1.8L 2600円 720ml 1300円 税抜 今がベスト呑み頃(´∀`*)ウフフ 蔵でこの時期まで寝かせてもらって お出ししてもらいました(`・ω・´)ゞ じゅすぃ~な旨味が全開からの ドライドライドライ♪ メロンな... 2023.10.07 日本酒