cnc火入れ

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【30BY】 津島屋外伝 純米吟醸 prototype MK2 

■販売終了■  1.8L 2800円 720ml 1400円 税抜  得意の「美山錦」×「1901酵母」Newtype津島屋。優しく柔らかで穏やか。海外を意識したラベル。食中酒を意識した名脇役な酒質。新たな一面。prototype=Newt...
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【30BY】 津島屋 契約栽培米山田錦 純米大吟醸(揖斐山田錦)火入れ 

■販売終了■  1.8L 3900円 税抜  深みのある紅葉を感じさせる。晩秋にぴったりなビターな旨味がしっとりな1本。揖斐の山田錦を使用(・∀・)岐阜県内の極力農薬を使わない山田錦を使った1本。 グラスに注ぐと、香り系の酵母を使った爽やか...
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津島屋外伝 純米吟醸 prototype S 【WHITE LABEL 】2021

■販売終了■  1.8L 3000円 720ml 1500円  するぅーっと、可愛さからのビターな 美味さがふわんと(´∀`*)ウフフ。からのーすわっとキレる感じが(・∀・)イイネ!! 四半世紀ぶりの長野での新酒米品「山恵錦」温暖化により、...
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津島屋外伝 純米吟醸 prototype S 【BLACK LABEL 】2021

■販売終了■  1.8L 3000円 720ml 1500円  ほわんな甘みがしっとり、うみゃい(´∀`*)ウフフ8号酵母×山恵錦 いいじゃないの~(*^^*) 四半世紀ぶりの長野での新酒米品種 「山恵錦」温暖化により、美山錦が上手く育ちに...
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恵那山 純米吟醸 ひだほまれ 火入れ

1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 ふくらむ旨味、ほっこり美味。数量限定の岐阜県産「ひだほまれ」で 仕込んだ『恵那山』純米吟醸でっす^_^ 数量限定で最初は入荷してこなかったのですが、入荷してまいりました^_^ 岐阜県産の「...
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恵那山 純米吟醸 火入れ

1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 『純米吟醸』素直に美味い。 ふわっと甘みと旨味、チャーミングな酸。奥にキラリと光る何かを感じる。 そんな1本。グラスに注ぐと酸のある香りとビターな香りがほんのり穏やかに香る。 口に含むと、...
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【R1BY】 津島屋外伝 四十四才の春 純米大吟醸 契約栽培山田錦

■販売終了■  1.8L 4000円 720ml 2000円 税抜  幾重にも重なる旨味の層 今年は、しっとりかつ密に いい感じに仕上がってますよ(´∀`*)ウフフ 津島屋を語る上で この春シリーズは呑まずにはいられない。。。 酒向杜氏が、...
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【R1BY】 瓶囲い 津島屋 純米吟醸 廣島産八反錦 火入れ

■販売終了■  1.8L 2900円 720ml 1450円 税抜  しっとりと蜜な感じが、ゆるりゆるりと心落ち着くぅー。それでいて、苦がびしっと、その年、その年の味わいを 楽しみましょっ(´∀`*)ウフフ 常温で、ゆるっとゆろっと、なんか...
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【R1BY】 津島屋 純米大吟醸 契約栽培山田錦

■販売終了■  1.8L 4000円 720ml 2000円 税抜  まとまり感がプラス。幾重にも重なる旨味の層しっとりかつ蜜に、上品さを兼ね備えたいい感じの仕上がり(´∀`*)ウフフ 春シリーズの火入れバージョン(*^^*) 津島屋を語る...
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恵那山 youthful pure 純米大吟醸 雄山錦 火入れ

1.8L 3500円 720ml 1700円 税抜 「日本酒0杯から1杯へ」そんな熱い思いから生まれた。シン「恵那山」しっとりすーーーんな旨みが丸くやわらかぁーに、この旨さがおもくないのがまたいいっ引きの心地よさも٩( 'ω' )و 新ブラ...