日本酒 【R5BY】上喜元 波乗りジョーキゲン 超辛口 うすにごり 生
1.8L 3600円 720ml 1800円 税抜 じょわじょわーーーんなガス感がさわやか( ´∀｀)＋シャープな酸が爽やかに♪(´ε｀ )控えめな甘みがすーーーっと伸びるぅ甘味はきゅんっときて、可愛らしさもいい感じ♪にがしぶドライが一気に...
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日本酒 【R5BY】津島屋 純米吟醸 八反錦 ひやおろし
1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 秋の虫の音が聴こえハジメた「あっ秋が来た」の感覚をこの一杯で感じる(´∀｀*)ｳﾌﾌ。しみうまーな旨味がすーーっと、中盤からは心地よい熟なビター美味いが嫌味なく伸びていくーきゅっと苦渋を聞...
日本酒 玉泉堂 800 NIGORI 大吟醸 Dry 火入れ
1.8L 2400円 720ml 1200円 税抜800ってなんだ？？？その答えは謎解きは店頭にて(笑)通年の火入れにごりとろとろなもろみ多めで、すーーっと心地よい旨さがとろとろりんちょとにごりの旨味とともに、広がっていき、ゆったりとフェー...
ワイン Due Punti NostalgiaFrizzante2022 ドゥエ･プンティ ノスタルジア フリザンテ 2022
原料となったブドウは北海道余市町から。３年醸造に通った余市町は、北斗市に移住してからも帰る度に懐かしい気持ちにさせてくれます。そんな気持ちがノスタルジア（郷愁）というワイン名の由来になりました。ライム・ゼスト、グレープフルーツの柑橘とネクタ...
日本酒 【R5BY】恵那山 pure 純米大吟醸生 ひだほまれ lively
1.8L 3500円 720ml 1750円 税抜ほんとうに癒される甘味なんだなぁ(о´∀`о)やさすぃー♪しるするしみーほんのりとろみも٩( ᐛ )و中盤からの渋が甘味に寄り添って、全体のバランス感もばっちり♪(´ε｀ )「ひだほまれ」上...
日本酒 望（ぼう）杜氏の気まぐれレシピ バナナとアメリカンチェリー 特別純米
1.8L 3173円 720ml 1627円 税抜タンク1本だけのチャレンジ酒♪(´ε｀ )ﾜｸﾜｸ杜氏が思いのままに自由に造る素敵な1本( ´ ▽ ` )すわーんと奥に可愛い甘みがすん♪( ´▽｀)香りは爽やかバナナがすわーんと♪入り口は...
日本酒 【R5BY】 百春 純米大吟醸 山田錦 直汲み生酒
1.8L 3891円 720ml 2073円 税抜心地よい爽やかな香りの心地よさー♪( ´▽｀)じょわっはつらつなきめ細かいガス感からのーさらするーーするりんちょ綺麗で丸みのある甘みが、シャープな酸と渋とともに甘みは、上品なフルーツシロップ...
日本酒 【R5BY】 わかむすめ 月草(つきくさ) 特別純米 火入れ 四季醸造
1.8L 3160円 720ml 1580円 税抜火入れバージョンがはいってきたよん♪(´ε｀ )生より落ち着きと安定感がぐっとあがって、みずみずすぃーうまー( ´∀｀)香りから爽やかぁん♪(´ε｀ )きゅん酸からの、しみうまー最後はきゅっ...
日本酒 勝駒 純米吟醸
1.8L 720ml きれいな酒質の奥にきらりと光るさらーすぅーーっな入り口の上手さにが素敵♪( ´▽｀)それでいて、可愛いキュン酸もありつつ、最後はきっちり辛口で締める。わかる人はわかるおいしさ( ´∀｀)しっかりした純米の旨みと軽やかな...
日本酒 勝駒 純米
1.8L 720ml 燻銀な旨さはさすがっ( ´∀｀)しっとりと柔らかい甘みがしみうまぁーきょわんな酸のアクセント最後は、ぎゅーーーっと苦渋でキレてく辛口。通は勝駒スキですよねぇ 落ち着いた品格を持つお酒で、お肉やお魚はもちろん合いますし...