ワイン Terre de ciel Leysin-deux-Rouge2023 テールドシエル レザン ドゥ ルージュ 2023
3200円 税抜 レザンシリーズは買い葡萄のみで醸造したワインのシリーズです。※ Leysin（レザンはフランス語で葡萄の意味）ヴィニュロン桒原一斗さんのコメント高山村の標高が高いエリアのメルローとカベルネフランを別々で仕込み、瓶詰前にアッ...
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ワイン Terre de ciel Leysin-un-Rouge2023 テールドシエル レザン アン ルージュ 2023
3200円 税抜 レザンシリーズは買い葡萄のみで醸造したワインのシリーズです。※ Leysin（レザンはフランス語で葡萄の意味）ヴィニュロン桒原一斗さんのコメント高山村の葡萄と糠地ワインハウス隣接畑の葡萄を別々で仕込み、瓶詰前にアッサンブラ...
ワイン Terre de ciel Leysin-Chardonnay2023 テールドシエル レザン シャルドネ 2023
3200円 税抜 レザンシリーズは買い葡萄のみで醸造したワインのシリーズです。※ Leysin（レザンはフランス語で葡萄の意味）ヴィニュロン桒原一斗さんのコメント高山村のシャルドネ100％2023VTの白に感じられるメロンの風味、白い花、酸...
日本酒 【R5BY】 紫宙 朝顔 純米吟醸 火入れ
1.8L 3400円 720ml 1700円 税抜 朝顔ラベルは、しみうまーな立体感・蜜感♪(´ε｀ )ある旨さがたまらないっす♪(´ε｀ )さらすいっと、しみーな甘みは丸く程よい透明感。奥に広がる立体感( ´ ▽ ` )蜜感よし( ・∇・...
日本酒 【R5BY】 わかむすめ十二秘色 超限定 純米吟醸 無濾過生原酒 四季醸造
1800ml 3900円 720ml 2000円税抜 しっとり上品な蜜感と透明感がすばらしい♪(´ε｀ )優しいわかむすめらしいの香りがふわり♪するぬるするりんちょで、しっとりと上品なはちみつみたいな甘みが蜜にそれでいて、透明感♪( ´θ｀...
日本酒 【R5BY】黒牛 純米酒 しぼりたて 生原酒
1.8L 3170円 720ml 1585円 税抜ぎゅいっとドライっすーきょわんな香りがすわーん( ・∇・)しるぬるりんちょからの丸いメロンやビターな甘みまあーるく♪( ´θ｀)そこから、にがしぶぎゅぎゅぎゅっとどらーいに渋がどーん！これが...
日本酒 【R5BY】永平寺白龍 土てきてき
1.8L 3600円 720ml 1800円 税抜 燻銀な白龍( ´ ▽ ` )それが土てきてきっ名脇役になりつつ、何杯も美味いところがにくいぜっ( ・∇・)きょわんな温州みかんのようなかわいい香りがいい感じ♪ほわんぬるりんちょきょわんな酸...
日本酒 長陽福娘 アクティブスカイ 春夏編 純米吟醸 直汲み 生
1800ml 3082円 720ml 1627円(税抜)瑞々しくフレッシュな新緑の季節を思わせるような、爽やかでかわいい( ´∀｀)1本なのでつ( ´ ▽ ` )透明感もあり、きゅん酸とチェリーや琵琶のような可愛い甘みのハーモニー♪最後も、...
日本酒 【R5BY】無風（むかで） 大吟醸 華や香
1.8L 3400円 720ml 1700円 香りの心地よさ♪しるするするりん。綺麗な上品な甘みがぁシルキーで心地よい♪きゅっと辛さがきゅっと上手いなっ♪( ´θ｀)さすが、醴泉の玉泉堂さん。この味わいの構成と全体の流れ、バランス。飲み飽き...
日本酒 【R5BY】 「白龍」 Dragon Impact 直詰無濾過 辛口番外山田錦 生
1.8L 2400円 720ml 1200円可愛い香りときゅわんな旨さが٩( ᐛ )وええねんっそこからがっつり苦渋キレる後半の潔さ( ´ ▽ ` )素敵だなぁーこれからますます追いたくなるっ若き杜氏の挑戦に、今年も応援でっす！！あの「川端...