日本酒 小左衛門 播州産山田錦 山廃純米 無濾過生原酒 ■販売終了■ 1.8L 2778円 720ml 1389円 税抜 パンチ効いてます。この小左衛門。 山廃純米 山田錦。甘みとコク そして酸。旨味の小左衛門。本来は、2から3年寝かせて出荷や飲んでもらう設計で作られるこの手ですが、人気で蔵... 2023.09.08 日本酒
日本酒 小左衛門 十三号 播州産山田錦 純米吟醸 火入れ ■販売終了■ 1.8L 3056円 720ml 1528円 税抜 小左衛門、立ち上げ当初からあるTHE小左衛門。香りと五味のバランス感。 山田錦の麹米、瑞浪錦の掛米、精米歩合60%の純米吟醸。心地よい香り。すっきりとした口当たり、そんな... 2023.09.08 日本酒
日本酒 あたごのまつ ひやおろし 純米吟醸 さらら 1.8l 2725円 720ml 1500円 税抜 ほんと上手に作りますなぁ♪きれいでいて、食に寄り添いつつ♪(´ε` )奥からは、ちゃんと主張してはる♪さらさらすーーーっと染み込んで(о´∀`о)しみうまなメロンで綺麗な美味さが♪(´ε`... 2023.09.08 日本酒
日本酒 小左衛門 十三号 おりがらみ 播州産山田錦 純米吟醸 生酒 ■販売終了■ 1.8L 3240円 720ml 1620円 税抜 小左衛門、立ち上げ当初からあるTHE小左衛門のおりがらみバージョン。。。フレッシュ&ふわキレ!山田錦の麹米、瑞浪錦の掛米、精米歩合60%の純米吟醸。おりがらみ生酒。爽やか... 2023.09.07 日本酒
日本酒 小左衛門 信濃産美山錦 特別純米 火入れ ■販売終了■ 1.8L 2454円 720ml 1228円 税抜 小左衛門で数少ない通年である定番酒。安定感。小左衛門のベースライン。ここから、どのベクトルに持っていくか。その中心。まずはココを知って小左衛門を掘り下げてこうじゃありませ... 2023.09.07 日本酒
日本酒 小左衛門 備前雄町 純米吟醸 生 ■販売終了■ 1.8L 3180円 720ml 1590円 税抜 人気の雄町白ラベルの生バージョン。 より、じゅーすぃーでうまうまです。買いやすい「備前雄町」があってもいんでないかいということで、等級落ちの雄町を使用し、値段を抑え生まれ... 2023.09.07 日本酒
日本酒 小左衛門 生もと 備前雄町 純米 生 ■販売終了■ 1.8L 3300円 720ml 1650円 税抜 酵母無添加。生もと。20BYからのチャレンジ。進化し続けてます。 芯はしっかり。バランス感。酸の使い所がまた上手いんです。穏やかな香り、口に含むと、濃くプラス、どこかトロ... 2023.09.07 日本酒
日本酒 中島醸造 酒蔵紹介 【蔵元HPより】 ・真剣勝負、諦めない、感謝と責任を持って唯一を造る。 ・我々が納得した商品のみを発売する。 ・造り 食品製造として「甘・辛・渋・苦・酸」の五味、味の深み、キレ、香りをバランス良く 醸す事を目標にして造りに取組ん... 2023.09.07 日本酒
日本酒 津島屋 信州産美山錦 純米吟醸 火入れ ■販売終了■ 1.8L 2700円 720ml 1400円 税抜 飲み飽きしなくてうまい。これ、結構素敵なこと。主張しすぎず、抑えるところはきっちり芯を持たせる。「津島屋」といえば、「美山錦」というほど、津島屋の中心的酒米「美山錦」を全... 2023.09.05 日本酒
日本酒 津島屋 ひとごこち 純米 火入れ ■販売終了■ 1.8L 2500円 720ml 1250円 税抜 心地よい甘みのハーモニー。まさに「ひとごこち」のよい酒^_^優しい口当たり、スムースな入りからのいい塩梅の甘みの旨味。そして、爽やかな酸がナイスアシスト♪これまら、食との... 2023.09.05 日本酒