岐阜を楽しむ

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新聞に掲載していただきました。中日新聞様・岐阜新聞様

今度の日曜となりました、「岐阜の地酒で乾杯」の紹介を、中日新聞様と岐阜新聞様に掲載していただきました。中日新聞地元なび→  岐阜新聞→2面「県内総合」欄 カラー写真付き どちらもカラー写真で載せていただき、目立つ記事にしていただきました。前...
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ご来場ありがとうございました!

9日は沢山の方の御来場、ありがとうございました! ボランティアスタッフ、酒造場、飲食店の方々、お疲れ様でした。ありがとうございました。 コロナで4年ぶりの開催となり、不安ばかりでしたが、とても良い天候に恵まれ、会場内がパンパンになるほどの方...
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御代櫻醸造(株)

【御代櫻醸造】(美濃加茂市)代表銘柄「津島屋」TSUSHIMAYA 「御代櫻」MIYOZAKURA酒蔵の所在地である岐阜県美濃加茂市は、江戸時代には旧中山道の太田宿という五十一番目の宿場町として栄えていました。その当時、創業家の先祖は、現在...
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(株)小坂酒造場

【小坂酒造場】美濃市代表銘柄「百春」HYAKUSHUN「さんやほう」SANYAHOU安永元年(1772)創業、今年で252年になりました。美濃市の江戸情緒を伝える街並み「うだつの上がる町」の造り酒屋です。蔵の建物は、江戸の造り酒屋を今に伝え...
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玉泉堂酒造(株)

【玉泉堂酒造(株)】 養老町代表銘柄「美濃菊」MINOGIKU「醴泉」REISEN創業文化3年(1806)。昭和50年代行半より、量産主義から品質主義へ切り替えました。手造り・小仕込みによる良さが、味に表現できる環境を整え、品質が永久に発展...
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所酒造(合資)

【所酒造(資)】揖斐川町代表銘柄「房島屋 」BOJIMAYA 「揖斐の蔵 」IBINOKURA 創業は明治初頭、現在で5代目になります。 揖斐川の上流という水に恵まれた地で日本独自の文化である日本酒を造り続けられています。2000年より「房...
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大塚酒造(株)

【大塚酒造(株)】 池田町代表銘柄「竹雀」TAKESUZUME昭和55年生まれの大塚清一郎氏が蔵へ戻ったのが平成22年。それまではタンク2本のみを地元向けに造っていた酒蔵でした。三重県の「酒屋八兵衛 山廃純米」に感動し、その醸造元で修業をし...
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渡辺酒造醸

【渡辺酒造醸】大垣市代表銘柄「白雪姫」SIRAYUKIHIME 「森水酒」SHINSUISHU 創業明治35年(1902)、水の都′大垣′にて味と風味にこだわり、古くからの伝統の酒造りと技を受け継いでいます。女性杜氏 愛左子氏が香り良い、味...
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武内酒造(合資)

【武内酒造】 (大垣市)代表銘柄「一滴千山」ITTEKISENZAN  「美濃紅梅」MINOKOUBAI1744年(延享元年)、江戸中期の大垣城下で酒造りを始めた武内酒造さん。岐阜県大垣市はかの松尾芭蕉の「奥の細道」旅の終着地点になったこと...
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(株)三輪酒造

【(株)三輪酒造】大垣市代表銘柄「白川郷 純米にごり酒」SIRAKAWAGO JYUNMAINIGORISAKE  天保8年(1837年)創業。 初代徳次郎が、現在の岐阜県養老郡上石津町多良松ノ木より養老町澤田の日比家に奉公後、大垣市船町に...