日本酒 杜の蔵 純米 燗ノ酒 1.8L 2137円 税抜心地よく伸びてくる滑らかな旨みにノックアウト( ´ ▽ ` )これがまた、燗してもその滑らかな旨みが舌に染み込んでくるぅー♪ぬる燗で柔らかいほっこり♪上燗で、きりっとキレもでてくるんよぉー♪(´ε` )蔵元HPより... 2023.10.05 日本酒
日本酒 仙禽 秋あがり 純米大吟醸 朝日 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 何かと使う蔵が増えてきている「朝日」米で、仙禽らしさとふくよかで伸びのある美味さがイイ感じ♪なんともイイ感じのジュスィー感、旨みの膨らみ透明感(・∀・)イイネ!!食用米として親しまれていた... 2023.10.03 日本酒
日本酒 仙禽 秋あがり 純米 雄町 1.8L 2837円 720ml 1420円 税抜 じょわわーんと気持ちの良いガス感♪からの、きれいなマスカット感♪(´ε` )雄町らしいコクをほんのり感じてさっと消えるようなドライ感(о´∀`о)ステキです♪岡山県産 備前雄町で醸した数量... 2023.10.03 日本酒
日本酒 竹雀 山廃純米 火入れ 通年 1.8L 2900円 税抜竹雀×山廃。旨味の複雑化♪(´ε` )それでいて、構成の上手さが、美味さに継る。センスの良さ。ステキです^_^22BYにであって、もう7年目。感慨深いもんがあります。そして、関心なのが、年々の質の向上。これは、造っ... 2023.09.29 日本酒
日本酒 津島屋 純米吟醸 信州産美山錦 ひやおろし 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 可愛さとビターさが、今年もいい感じでつ♪(´ε` )ほんと綺麗で花の蜜のような上質な甘味( ´∀`)引きの良さも上手っいーーよ♪(´ε` )いーーーーよ(о´∀`о)秋の虫の音が聴こえハジ... 2023.09.29 日本酒
日本酒 竹雀 ひやおろし 純米 1.8L 2900円 720ml 1473円 税抜あっためてぇーうまーーいんだーよっ心地よい熟感と可愛い酸♪(´ε` )複雑な旨味が出汁の効いた料理とあうあう(о´∀`о)きゅっとあっためたすずめちゃんをきゅいっと、あぁーいいねぇ( ´∀`... 2023.09.29 日本酒
日本酒 竹雀 純米 無濾過生原酒 グリーンちゅんちゅん 1.8L 3080円 720ml 1550円 税抜メロンな香りがふわーん(о´∀`о)しるぬるりんと柔らかく染み込んでくるぅ舌に広がる蜜なメロンがぬるりんちょっ酸も効かせつつ苦渋でドライにぎゅっと旨ドライがたまらん♪(´ε` )22BYにで... 2023.09.29 日本酒
日本酒 竹雀 超辛口 純米 火入れ 通年 1.8L 2700円 税抜キレキレな竹雀。和食とぐっとくる、キレキレだけどなんでしょ。どこか寄り添ってくれる。繊細できれい。甘さはできるだけ控えめで主張せず心地よい酸と苦渋・辛さできゅっと締める。お燗すると、旨味が引き立ってくるんですが、こ... 2023.09.29 日本酒
日本酒 鯨波 夏吟 1.8L 2500円 720ml 1300円 税抜夏野菜との相性が抜群。きゅうりとが最高でつ(о´∀`о)鯨波さんらしい、癒しの旨みに軽快感がぷらすで夏においちい鯨波となっております。爽やかな、このラベルもまたええでつねぇ(о´∀`о) メ... 2023.09.28 日本酒
日本酒 鯨波 五百万石 純米 無濾過生原酒 1.8l 2774円 720ml 1480円 税抜この味わいの心地よさ、しっとりうまうまさ加減。五百万石でもきっちり鯨波さんらしさ全開で、良き良きなのでつ(о´∀`о)これが鯨波の癒やしの濃密旨っ^_^グラスに注ぐと、ほんのり酸の効いた爽や... 2023.09.28 日本酒