未分類 岐阜の地酒で乾杯（まとめページ）
「岐阜の地酒で乾杯」イベントの様子 （2025以降はサイトが変わります）「岐阜の地酒で乾杯」の実行委員メンバー
hirose
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岐阜を楽しむ 第一回 岐阜の地酒で乾杯 2015
概要2015年4月28日26日 開催2015年4月26日（日） 11:00～17:00開催場所柳ケ瀬本通りテーブルや椅子のご用意がありますので、秋の一日をユックリと楽しんでいただけます。前売り コイン１０枚+お猪口 3000円前売り券がお得...
日本酒 酒屋八兵衛 純米 火入れ
1.8L 2900円 720ml 1450円 税抜 ぐっと旨味そして、良い酸。まろやかな旨味がぐぐっと心に響く1本。必要最低限の濾過作業をし火入れも一回。酒の複雑な旨味がしっかりと詰まった一本。そういうことができるということはやはり作りがし...
岐阜を楽しむ 2月18日は短縮の営業時間です 20240218
短縮の営業時間です。日時 2024年2月18日(日） 午前10時～午後5時までの営業となります。宜しくお願いいたします。
日本酒 【R5BY】かちこま しぼりたて本生
1.8L 2700円 720ml 1350円 税別地元価格より、1.8Lは100円、720mlは50円送料を加えています。少量の入荷ですので、常連様優先でお買い上げいただいています。（すみませんです）かちこま しぼりたて本生 1.8L #...
岐阜を楽しむ 焚火の会（猟師の会）20240106
焚火の会（猟師の会）日時 2024年1月6日(土） 午後6時～ 場所 酒のひろせ店舗前会費 2000円内容 簡単なお料理やおつまみ（袋ものでも可）を持ち寄って酒のひろせのお酒を皆で楽しみます。
ワイン Terre de ciel ciel Rouge 2022 テール ド シエル ルージュ2022
4400円 税抜 ３品種を全房で混醸しました。マロラクティク発酵１か月。その後、醸し発酵３週間。果実味と妖艶さジューシーな味わいもありますが、不安定さもあります。瓶熟成、抜栓後に早めに楽しんで頂きたい気持ちです。カベルネフラン・シラー・メル...
ワイン Terre de ciel ciel Pinot-Merlot 2022 テールドシエル ピノ-メルロ 2022
4400円 税抜 ヴィニュロン桒原一斗さんのコメントピノノワールは除梗、メルローは全房で別々での醸し発酵になります。ピノのチャーミングな味わいと旨味。メルローの果実味とタンニンを楽しんで頂きたいです。ピノノワール50％メルロー50％野生酵母...
ワイン Terre de ciel ciel Pinot Gris 2022 テールドシエル ピノグリ 2022
4500円 税抜 ヴィニュロン桒原一斗さんのコメント２０２２年度は、全て直接圧搾しています。ピノグリの果実味と渋みもあり、少量の他品種からの果実味も感じ、フレッシュながら複雑味のある味わいです。ピノグリ90％シュナンブラン・リースリング・シ...
ワイン Terre de ciel pinot noir 2022 テールドシエル ピノノワール
4400円 税抜ヴィニュロン桒原一斗さんのコメント熟成中の樽のテイスティングで香り味わいに果実味や妖艶さが多い樽を選抜してブレンドしました。まだ少し不安定なので瓶熟成や抜栓されたなら早めに楽しんで頂きたい印象です。 ピノノワール醸し100...