岐阜を楽しむ 平田酒造場
【平田酒造場】（高山市） 代表銘柄「飛騨の華」HIDANOHANA 創業1895年（明治28年）創業以来研鑽をかさね、「酒は醸し育てるもの」というコンセプトのもと、手造りにこだわってきました 「品質第一」を社是とし、寒冷な飛騨の地の利と伝統...
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岐阜を楽しむ 
岐阜を楽しむ チケット購入方法
チケット販売店・実行委員 濱芳 岐阜市御浪町２尾関ビル1Ｆ 酒のひろせ 岐阜市柳津町本郷３－１８６樽綱本店 岐阜市長良１７１田中屋商店 岐阜市岩崎１－１－３ムトウさかや 大垣市高屋町１丁目３１ ・出店蔵元（株）林本店 各務原市那加...
岐阜を楽しむ ボランティアスタッフ募集中！
イベントでの「ボランティアスタッフ」募集中です。岐阜の蔵元が集まるお酒のイベントや、ボランティア活動に興味のある方、一緒にイベントを裏方としてとなりますが、支えて・盛り上げて・楽しみませんか？時間：7:30~17:30（参加可能時間のみで結...
岐阜を楽しむ 三河屋 大和歌魅
【三河屋】郡上市大和町 代表銘柄「どぶろく 大和歌魅」YAWAKAMI 岐阜県郡上市大和町剣966-1 にあります。 昭和５年（１９３０年）に飲食店として創業の老舗店。地域の皆様より愛されています。 フグ・スッポンからピザまで、和食中心の...
岐阜を楽しむ (有)蒲酒造場
【蒲酒造場】 飛騨市古川町 代表銘柄「白真弓」SHIRAMAYUMI 「やんちゃ」YANCHA 宝永元年(1704)初代、蒲登安氏により、創められた蒲酒造場は、それから１２代約315年の永きに渡り、連綿と変わることなく飛騨の気候風土を映した...
岐阜を楽しむ (有)渡辺酒造店
【(有)渡辺酒造店】飛騨市古川町 代表銘柄「蓬莱」HOURAI 「超吟しずく」CHOU GINSIZUKU 創業明治３年(1870)、五代目久右衛門章氏が酒造りを始めました。京都に旅した折りに口にした酒の旨さが忘れられず、自らが居するこの地...
岐阜を楽しむ 天領酒造(株)
【天領酒造】下呂市萩原 代表銘柄「天領」TENRYO 「飛切り」TOBIKIRI 益田街道(国道41号線)に面して「天領」という地酒を醸す上野田家の祖は、日野屋佐兵衛と称し、江戸時代の初め頃から近江日野から日本一円を巡って行商をしていました...
岐阜を楽しむ 奥飛騨酒造(株)
【奥飛騨酒造(株)】下呂市代表銘柄「奥飛騨 」OKUHIDA「初緑」HATUMIDORI創業は、1720年頃(享保年間)。「奥飛騨」の酒名で愛されています。2014年4月に奥飛騨酒造に社名変更されました。飛騨の下呂市金山町で酒造りを営まれて...
岐阜を楽しむ 恵那醸造（株）
【恵那醸造】中津川市福岡町 代表銘柄「鯨波 」KUJIRANAMI 創業文政３年(1818)。標高600m飛騨と木曽の間に位置する山あいの町で「清酒鯨波」は生まれます。昔ながらの手法を用い、努力、手間を惜しまず厳冬期に精魂込めて造ったお酒で...
岐阜を楽しむ 山内酒造(株)
【山内酒造(株)】中津川市 代表銘柄 「小野櫻」 ONOZAKURA 江戸時代から続く昔ながらの蔵で２１代目で終了。 後を継いだ大鋸杜氏が昔ながらの造りを守り、今尚木桶甑で仕込む蔵。しぼりも木舟で搾ります。 広島の酒類総合研究所で２か月間学...